Salsa a la Diabla

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La Salsa a la Diabla es ideal para darle ese toque picoso pero delicioso a las comidas que tanto nos gustan ya que la podemos utilizar con camarones, pollo, pescado o la que tu desees.

En la receta de hoy utilizaremos varios tipos de chile, entre ellos el chipotle por lo que su sabor sera una combinación extraordinaria. En TuReceta nos encanta poder compartir este tipo de recetas que darán un toque distintivo a tus platillo.

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salsa a la diabla

Ingredientes

  • 3 jitomates
  • 5 chiles guajillo
  • 1 chile pasilla
  • 1 cebolla
  • 3 chiles chipotle
  • 5 chiles puya
  • 1 pizca de orégano
  • 2 cucharadas de consome de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Cocción: 15 minutos
  • Calorías: 12 calorías por Onza
  • Porciones: Rinde 750ml

COMO HACER SALSA A LA DIABLA

Primero, picaremos los jitomates, cebolla y ajo y a los chiles les quitaremos las semillas y removeremos las partes que son comestibles.

También pondremos a calentar agua para utilizarla mas adelante.

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Luego pondremos a calentar aceite en una sartén y sofreímos los vegetales picados por unos 3 minutos para después agregarle los chiles.

Al pasar unos 2 minutos más agregaremos agua caliente y sazonaremos con el consomé de pollo y el chile chipotle para dejarlo cocinando por unos 6 minutos más.

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Dejaremos reposar un poco para que no este muy caliente y por ultimo, lo licuaremos aprovechando el jugo que desprendieron los vegetales y el chile al cocinarlos.

Finalmente, nuestros receta de salsa a la diabla con chile chipotle están listo para servirse. Esperamos que sea de tu agrado y la puedes disfrutar con toda tu familia.

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Recetas con Salsa a la Diabla

Para ver más opciones de como hacer salsa a la diabla sencilla y fácil te interesará ver el siguiente vídeo.

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