Camarones a la Mantequilla

Los camarones a la mantequilla y ajo son parte de la inmensa variedad con la que podemos preparar camarones. Debido a que este producto del mar es muy versátil podemos experimentar una infinidad de sabores mediante sus recetas.

Si buscas como hacer camarones a la mantequilla y ajo, te enseñare a prepararlos de manera fácil y rápida. La mezcla de los ingredientes hará que tu paladar disfrute de su inmenso sabor.

Ahora sí, empecemos.

Ingredientes para 3 porciones

  1. Una libra de camarones limpios
  2. 4 dientes de ajo rallado o triturado
  3. 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
  4. Media cucharada de consome de pollo
  5. 1/4 de cucharada de pimienta molida
  6. Una ramita de perejil picado

Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Calorías: 180 calorías por cada 100 gramos

¿CÓMO HACER CAMARONES A LA MANTEQUILLA Y AJO?

  1. Primero, en nuestros camarones limpios vertimos la mantequilla derretida, importante que este a temperatura ambiente.
  2. Segundo, agregamos el perejil, la pimienta, el consome y al ajo y lo dejamos marinar 20 minutos.
  3. Luego, ponemos a calentar una cacerola o freidora a fuego medio alto y ponemos los camarones a cocinar. Si vertimos los camarones con toda la mantequilla derretida tendremos como resultado unos camarones jugosos. Aunque si te recomiendo tener mucho ojo porque dependiendo del tamaño de los camarones podría quedar con mucho jugo.
  4. A continuación, por aproximadamente 2 minutos removemos hasta que cambia a su color rosado y apagamos el fuego.
  5. Por último tapamos nuestra cacerola por uno o dos minutos y el sabor quedara delicioso

Finalmente, nuestra receta esta lista para servirse. Hemos aprendido como hacer camarones en mantequilla y ajo, es sin duda una receta sencilla su sabor es genial.

Los puedes acompañar con vegetales o arroz,  o comerlos solos aunque a decir verdad los camarones combinan con todo. Así que a disfrutar.

Si deseas ver pasa a paso cómo preparar camarones a la mantequilla y ajo, también puedes ver el siguiente vídeo.

Camarones a la Mantequilla y ajo
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