Name: Camarones a la Diabla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Una libra de camarón fresco; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 Dientes de ajo picados; El jugo de un limón; Media libra de Puré de tomate; Un trozo de mantequilla.; 1 Cucharadita de orégano seco; ½ lata de chipotle en adobo (o a tu preferencia); 2 Tazas de salsa Ketchup; 3 Cucharadas de cebolla picada; Chile de árbol al gusto; 4 Dientes de ajo; Sal

Si te encanta los mariscos y el sabor picosito entonces los Camarones a la diabla son una opción fabulosa para disfrutar de esta mezcla que te harán chuparte los dedos. Estos camarones jugosos cubiertos con chile tienen un sabor único, intenso y adictivo que disfrutaras con cada bocado.

Además de su versatilidad, los camarones son son fáciles de cocinar, así que puedes disfrutar de esta receta en cuestión de minutos. Existen muchas variaciones de camarones a la diabla con catsup. Por esta razón, puedes encontrar versiones tales como estilo Veracruz, estilo Guerrero y muchos más. Sin embargo esta receta es fácil y te hará quedar bien.

Ingredientes

Una libra de camarón fresco.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 Dientes de ajo picados.
El jugo de un limón
Media libra de Puré de tomate
Un trozo de mantequilla.
1 Cucharadita de orégano seco.
½ lata de chipotle en adobo (o a tu preferencia).
2 Tazas de salsa Ketchup.
3 Cucharadas de cebolla picada.
Chile de árbol al gusto
4 Dientes de ajo.
Sal.

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 20 minutos
Calorías: 387 calorías por porción
Porciones: 4

COMO HACER CAMARONES A LA DIABLA

preparación de la salsa a la diabla para los camarones

Primero, agregamos agua en un sartén y añadimos los chiles de árbol y los dejamos hervir unos 4-5 minutos.

Mientras el agua hierve, en una cazuela agregamos la mantequilla y la ponemos en la estufa. Una vez la mantequilla este derretida, agregamos los ajos y la cebolla picada y la movemos hasta que se cristalice.

Ahora, en la licuadora agregamos el jugo de limón, orégano, los chiles de árbol y el puré de tomate. También agregaremos los dientes de ajo, el aceite de oliva, el chile chipotle y la salsa cátsup (kétchup) y licuamos.

Otra receta que te encantará: Camarones con Brócoli

paso-final de la preparacion de los camarones a la diabla

A continuación agregamos los camarones limpios en la cazuela, hasta que empiecen a cambiar a color rosa por no más de 2 minutos para evitar que se pongan chiclosos.

Después de licuar los ingrediente de la salsa los agregamos a la cazuela con camarones y los mezclamos.

Por ultimo, la salsa y los camarones se cocinaran por 2 minutos.