Pan de Banano

El pan de banano, también conocido como pan de plátano o pan de banana en ciertas regiones del mundo, es una receta fácil, económica y sobre todo deliciosa. El pan de banano puedes comerlo para el desayuno, merienda o incluso postre y seguramente te hará sentir satisfecho.

¿Cómo se hace el pan de banana?

Si alguna vez en tu vida has probado este pan y te has preguntado ¿Cómo se hace el pan de banana?, en TuReceta te traemos esta receta casera paso a paso, te quedara delicioso y esponjoso.

Ingredientes

  • ½ libra de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 150 gramos de azúcar
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 70 gramos de avena
  • ½ taza de aceite
  • 1 ½ cucharadita y media de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 3 bananos grandes
  • Una cucharadita de sal
  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Cocción: 50 minutos
  • Calorías: 326 calorías por porcion
  • Porciones: 6

CÓMO HACER PAN DE BANANO

Mezcla de ingredientes secos

Primero, ponemos a pre-calentar el horno a 180° centígrados . Luego, en un bowl profundo combinamos los ingredientes secos hasta que queden bien mezclados.

A continuación, pelamos los bananos y los deshacemos con un tenedor a modo de convertirlos en puré.


Ingredientes-Humedos-Pan-de-Banano

Luego, una vez que tenemos el puré, los mezclamos con los ingredientes húmedos: huevos, aceite y el extracto de vainilla y los combinamos.


Después, combinamos los ingredientes secos con los húmedos y los mezclamos con la ayuda de una espátula.

Por último, vaciamos la mezcla en el molde que previamente habíamos preparado y lo horneamos por aproximadamente 50-60 minutos.


Finalmente, nuestra receta de pan de banano y avena casero esta lista para servirse, siempre es recomendable dejarlo reposar por unos 10 minutos. Este pan lo puedes acompañar con leche, café o la bebida que más te guste, seguro combina con todo.

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Autor

  • Adriana

    Soy una entusiasta de la comida, lo llevo bien clavado en la sangre. Muchos de los platos que he comido forman parte de recuerdos inolvidables, seguramente por la buena compañía con la que compartido, y por ello me animé a crear este blog de recetas: tureceta.net

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1 comentario en «Pan de Banano»

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