Pan de Banano

El pan de banano, también conocido como pan de plátano en ciertas regiones del mundo, es una receta fácil y sobretodo deliciosa. El pan de banano puedes comerlo para el desayuno, merienda o incluso postre y seguramente te hará sentir satisfecho.

Alguna vez en tu vida has probado este pan que le a dado una satisfacción tremenda a tu paladar, así que en TuReceta te traemos paso a paso esta receta casera.

receta de pan de banano

Ingredientes

  • ½ libra de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 150 gramos de azúcar
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 70 gramos de avena
  • ½ taza de aceite
  • 1 ½ cucharadita y media de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 3 bananos grandes
  • Una cucharadita de sal
  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Cocción: 50 minutos
  • Calorías: 326 calorías por porcion
  • Porciones: 6

CÓMO HACER PAN DE BANANO

  1. Primero, ponemos a pre-calentar el horno a 180° centígrados .
  2. Luego, en un bowl profundo combinamos los ingredientes secos hasta que queden bien mezclados.
  3. A continuación, pelamos los bananos y los deshacemos con un tenedor a modo de convertirlos en puré.
  4. Luego, una vez que tenemos el puré, los mezclamos con los ingredientes húmedos: huevos, aceite y el extracto de vainilla y los combinamos.
  5. Después, combinamos los ingredientes secos con los húmedos y los mezclamos con la ayuda de una espátula.
  6. Por último, vaciamos la mezcla en el molde que previamente habíamos preparado y lo horneamos por aproximadamente 50-60 minutos.

Finalmente, nuestra receta de pan de banano casero esta lista para servirse, siempre es recomendable dejarlo reposar por unos 10 minutos. Este pan lo puedes acompañar con leche, café o la bebida que más te guste, seguro combina con todo.

Otras recetas de postres

Si deseas ver pasa a paso cómo hacer pan de plátano puedes ver el siguiente vídeo.

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1 comentario en “Pan de Banano”

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