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El Espagueti Verde con chile poblano es una de las recetas mexicana exquisita. La combinación del espagueti con chile poblano y crema de leche hacen que esta receta tenga un sabor diferente a las pasta preparadas tradicionalmente.
Si buscabas una manera para saber como se hace el espagueti verde, en TuReceta te guiaremos paso a paso para que esta receta te quede deliciosa..
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Ingredientes
- 200 gramos de espagueti
- 2 chiles poblanos sin piel ni semilla
- 1 diente de ajo
- 200 mililitros de crema de leche
- Una cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de consome de pollo en polvo
- 1 cucharadita de Aceite
- ½ cucharadita de Sal
- Tiempo de Preparación: 5 minutos
- Tiempo de Cocción: 20 minutos
- Calorías: 362 calorías por cada 100 gramos
CÓMO HACER ESPAGUETI VERDE
- Primero, ponemos a calentar agua en una olla con media cucharadita de sal y una cucharadita de aceite. Una vez el agua este hirviendo la cocinamos según el tiempo indicado en el recipiente de la pasta.
- Mientras la pasta se cocina licuamos los chiles poblanos con medio diente de ajo y la crema de leche, asegurándonos que quede bien licuado.
- Luego, en una sartén pondremos a calentar una cucharada de mantequilla y luego agregaremos el espagueti revolviendolo bien para que se impregne de mantequilla.
- A continuación, adicionaremos la crema que hemos batido y revolvemos bien, y le añadimos el consome de pollo para integrar los sabores.
- Por ultimo, los sacamos del fuego y dejamos reposar por uno o dos minutos.
Finalmente, nuestra receta de espagueti verde con chile poblano esta lista para servirse, La puede acompañar con pollo o mariscos y tendrás un plato fuerte muy sabroso.
Otras recetas de Espagueti
Si deseas ver pasa a paso como espagueti verde con chile poblano y crema, puedes ver el siguiente vídeo.
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