Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

La Pasta Alfredo, es una receta que se prepara desde inicios del siglo 20 y lleva su nombre debido a la salsa creada por Alfredo di Lelio. La receta original de la pasta Alfredo es entonces una variante del Fettuccine con mantequilla. Por lo tanto, el Fettuccine Alfredo es la receta original de la pasta …

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