Spaghetti Alfredo

Si estas buscando una receta de Spaghetti Alfredo estas en el lugar indicado. Aunque la receta de Pasta Alfredo utiliza el fettucine, también puedes disfrutar esta deliciosa receta usando el spaghetti.

La receta de la Salsa Alfredo es tan versátil que la podemos utilizar prácticamente en cualquier tipo de pasta. Su sabor es exquisito y nuestra creatividad puede volar al tener a la mano esta combinación de sabores.

Como hacer Spaghetti Alfredo

 

Esta es la receta de Spaghetti Alfredo básica, pero recuerda que puedes adicionarle pollo, jamón, camarones o el ingrediente de tu elección. Al final tu creatividad juego un paoel importante en cada receta que decidas hacer, ¿Empezamos?



Ingredientes

  1. Un paquete de Spaghetti de 200 gramos
  2. 3 litros de agua
  3. 1 ½ taza de crema de leche
  4. 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  5. 1 taza de queso parmesano rallado
  6. 1 cucharada de aceite de oliva
  7. 2 dientes de ajo grande picados finamente
  8. ¼ de cucharadita de Pimienta negra molida
  9. 3 cucharadas de perejil picado
  10. Sal

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Calorías: 658 calorías por porción


¿CÓMO HACER SPAGHETTI ALFREDO?

  1. Primero, ponemos a hervir agua donde colocaremos la pasta. Una vez el agua este hirviendo agregamos la sal y el spaghetti lo movemos y dejamos cocinar de acuerdo a minutos que especifique el paquete.
  2. Mientras el spaghetti se cocina procedemos a preparar la salsa Alfredo. En una sartén calentamos aceite de oliva y freímos al ajo picado por un minuto.
  3. A continuación, adicionamos la mantequilla y la derretimos, luego añadimos la crema y la integramos con la mantequilla.
  4. Después sazonamos con la pimienta y nuez moscada si tienes disponible moviendola continuamente por unos 6-7 minutos.
  5. Luego, agregamos el queso rallado y mezclamos hasta que el queso se derrita.
  6. Por ultimo, drenamos el spaghetti y lo mezclamos con la salsa Alfredo, adicionándole después el perejil picado.

Finalmente, nuestro Spaghetti Alfredo esta listo para servirse, podrás disfrutar una pasta cremosa y espectacular. Esta es la receta base, pero también puede adicionarle pollo, o algún otro complemento de tu elección.

Si deseas ver pasa a paso cómo hacer Spaghetti Alfredo, también puedes ver el siguiente vídeo. También puedes visitar nuestra sección de pastas para elegir diferentes opciones.

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